Cajamarca es una tierra rica en historia, con exquisita arquitectura, pintorescos paisajes campestres y basta gastronomía digna de visitar. En Cajamarca vivirás una experiencia inolvidable al conocer y disfrutar de diferentes atractivos turísticos.
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Plaza de Armas
Levantada sobre la misma plaza incaica donde el inca Atahualpa fue capturado por las huestes de Francisco Pizarro; hecho que marcó el comienzo del fin del imperio incaico y el nacimiento de la cultura hispanoamericana.
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Cumbemayo
Es un sistema hidráulico de transporte y canalización de gas, ejecutado en roca volcánica y cuya función era irrigar sementeras de la población de Cajamarca. Está situado a 3600 m.s.n.m., en las
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Baños del Inca
Al este de la ciudad de Cajamarca se encuentran los famosos “Baños del Inca”, balneario de aguas Termo – minero – medicinales, antiguamente conocidos con el nombre de Pultumarca. Son manantiales naturales cuyas aguas brotan a la superficie a más de 70°C. En este lugar se encontraba el inca Atahualpa a la llegada de los españoles.
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Ventanillas de Otuzco
Una forma sepulcral muy extendida por el departamento de Cajamarca, fue la de acomodar a los difuntos en nichos excavados en las paredes
de un cerro de roca volcánica. Estas necrópolis son comúnmente llamadas “ventanillas” en atención a los centenares de tumbas cuyas oquedades se abren
sobre las rocas. Son nichos y galerías de 8 a 10 m. de profundidad y con entradas de corte rectangular de 50 a 60 cm. de altura, que originalmente debieron tener lápidas de piedra con figuras simbólicas en releve, a juzgar por algunos fragmentos hallados en la cercanía.
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Santa Apolonia
Es una colina utilizada como mirador natural, desde donde se domina todo del panorama de la ciudad y la campiña de Cajamarca. Está coronada por restos pre-incas de un altar de piedra, comúnmente conocido como la “Silla del Inca”. Desde allí puede apreciarse la belleza del paisaje cajamarquino, cubierto de bosques de eucalipto, sauce y retama. Su nombre primitivo fue “Inga – Conga”. Los españoles la llamaron primeramente San Francisco de Monte Alberna. Poco después la denominaron Santa Apolonia, por haberse construido allí una capilla a la santa de este nombre.